豚汁

11月に入り、寒さも増してきました。

温かい汁物が何よりのごちそうになる季節ですね。

とりあえず、豚肉が入っていれば豚汁ですよね。

本来は大根や牛蒡が入るようですが、

うちの豚汁はジャガイモとこんにゃくとネギ。

それに油揚げか厚揚げがよく入るものです。

もっと寒くなると酒粕も入れます。

ほっかほかに暖まります。