豚肉と大葉のミルフィーユカツ

焼き肉用の豚肉が安かったので、大葉を挟んでカツにしました。

パン粉の代わりにおからパウダーを使った、

なんちゃって糖質制限カツ。

不揃いですが大葉が安くてうれしいです。

たっぷり使っておいしくいただきました。