豚肉の唐揚げ、たっぷりタマネギの甘酢あんかけ

豚肉は夏バテにもいいらしいです。
癖もないしお値段もお手頃。
上手に使って美味しく食べたいですね＾＾

片栗粉をまぶしてカリッと揚げた豚肉に、
タマネギをたっぷり入れた甘酢あんをかけました。

もちろん、唐辛子でピリ辛にしてありますから、
食欲も増進しちゃいますよ～