鶏ささみの利休揚げ

利休揚げってのは、ごまを使った揚げ物です。

天ぷらの衣に混ざってます。

鶏肉には、ニンニク生姜と酒醤油で下味を付けて、
寒くなってきたから、大葉のハラマキを巻いて、

ごま入りの衣を付けて揚げました~

後ろのシイタケちゃんも、同じ衣ですよ~

ちょっぴりお塩を付けて、召し上がれ♪

4 Responses to “鶏ささみの利休揚げ”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    おお~~カラっと揚がってる~~^^
    ゴマも見える~~~
    ハラマキがいい香り出してそう~~!!
    それになんといっても、椎茸が嬉しいな~(^^*
    女将さ~ん、
    今日はカウンターでいいかしら、
    うふふ、揚げたてをお願いね~
    アルクマが最近暴言を吐かずお利口だから、
    さ、一緒に食べましょう~
    あ、その前におビール持って来て~(笑)
    クリスちゃま~~、早く来ないと塩だけになっちゃうよ~(^m^

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    うん、今日は上手に揚がった~^^

    シイタケはどうやって食べてもおいしいけど、
    天ぷらは大好き♪

    カウンターで催促されるのも楽しいかも^^

    はい、
    おビール、アルクマ持ってきて~

  3. アルクマ より:

    ビールぐらい自分で注がんかい!!(#・∀・) ← ついにキレるw

    その間に、香ばしくて美味そうだから
    利休揚げは全部いただいておく!(笑)

  4. kanzu より:

    >アルクマ
    あああ、冬が来るのに一毛無しになっちゃうよ~~~~~

コメントを残す

このページの先頭へ