麻婆なすピーマントマト

2020年9月28日 [レシピ]

夏野菜一掃の麻婆です。

最初は普通に麻婆なすを作るつもりだったのですが、

せっかくピーマンやトマトがあるので一緒に炒めようと思いました。

彩りもカラフルでおいしく出来ました。

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