きなこ小豆餅（とち）

トチの実を使ったお餅がありまして、
ほろ苦みが大人の味であります。

母の実家からもらってきたのを冷凍してあり、
解凍後レンチンして缶詰の小豆ときなこをのせました。

以前、ラップで包んでレンチンしたら、
半分ラップにくっついた形になったので、
今回はクッキングペーパーにしました。

多少はくっつきましたが、
ほぼ、食べられたので良かったです＾＾