とち餅

母の実家の伯母ちゃんから、
お盆にもらってきたとち餅。

冷凍しておいたのを解凍して、
今日のおやつになりました。

私のお腹のように、ダルル～ンとたるんでおりますが、
レンチン時間を誤ったせいです（＾＾；

缶詰の小豆には、生クリーム少々を加えて、
ちょっと洋風のアレンジもプラス。

小豆の甘みとトチの実のほろ苦さが、
後を引くおいしさです♪