とち餅

母の実家の伯母ちゃんから、
お盆にもらってきたとち餅。

冷凍しておいたのを解凍して、
今日のおやつになりました。

d1217-002

私のお腹のように、ダルル~ンとたるんでおりますが、
レンチン時間を誤ったせいです(^^;

缶詰の小豆には、生クリーム少々を加えて、
ちょっと洋風のアレンジもプラス。

小豆の甘みとトチの実のほろ苦さが、
後を引くおいしさです♪

コメントを残す

このページの先頭へ