バター風味の大学芋

小ぶりのサツマイモをゲット。

最近手間のかからないおやつが好きなので(^^;
大学芋を作りました。

サツマイモを柔らかく蒸してから、
バターで炒め、砂糖、醤油を加えました。

バターの香りがいいわぁ~^^

4 Responses to “バター風味の大学芋”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    大学芋って、アメを絡めるタイミングが難しい^^;
    女将さん、上手~~~!!
    バター風味がちょっといい感じですね~~
    ああ、でも今日は、クリスちゃま、
    柱の陰から覗いてるだけかも(笑)
    喉詰まらせちゃいけないので、今日はわたくしが
    責任もって完食いたします。わーい^^
    アルクマ~、ゴマあげる(笑)

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    そうそう、簡単そうで難しいんだよね。

    でも、家庭のおやつなら、失敗もまた楽し^^
    と、いいわけ(笑)

    あ、クリスは今日はお留守番かあ~

  3. クリスティーヌ より:

    「ワンワン。。。」お留守番・・・いやいや、番犬か・・・・

    う~~ん。。。。サツマイモ。。。見るだけにします。
    でもね、1個は食べられるよ。コーヒーと一緒にね。

    秋よね~~~

  4. kanzu より:

    >クリスさま
    こんな素敵な番犬がいたら、商売繁盛するわぁ~^^

    じゃ、小さめの1個で♪

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