冷凍柿のデザート

去年の秋に柿を冷凍しておきました。

会社の人に「友達の家で冷凍した柿をごちそうになった、おいしかった♪」と
聞いたのがきっかけ。

で、すっかり忘れかけていたわけですが（＾＾；
実りの秋の前に食べなくてはね♪

カチンカチンに凍った柿。

夏の熱気でみるみる霜が付いてきます。
どの程度解凍するか、悩みどころではあります。

今回は、ちょっと時間をおきすぎて、
シャリシャリした食感を楽しむことができなかったので、
残り2個、
上手に解凍して美味しく食べたいと思います＾＾