粒あん炊いた♪

冬の間、ストーブを使っていると、
上に何か乗せたいんですよね（笑）

で、じっくり時間をかけて作る物、
あんなんて最高ですよ。

新聞に美味しい粒あんの作り方、なんて
載っていたのでチャレンジしてみました。

今までも何度か作ったことはあるんですが、
「渋切り」という作業をきちんとやらなかったので、
ちょっとビックリするくらい美味しくできました＾＾

次からは美味しい粒あんがいつでも作れちゃいます♪