庭にたわわの大葉、
食べきれずに枯れちゃうのはちょっと悲しい、と
ネットで探して、
ニンニク醤油で漬ける、というレシピを発見。

早速作って、
おにぎりに巻いて、焼いてみました。



ニンニク風味の醤油が焦げた香りがとても香ばしい^^

私の地方では、焼きおにぎりは基本味噌なんですが、
醤油は醤油でいいな~


次は、
味噌味にしますよ~♪
これも、絶対おいしいから。

コメント

ああ~。。
今おなか空いてるんでこれはヤバイでしょう。。

ということで、ラムちゃんとクリスちゃまは
ミョウガ一個ずつでガマンしてください。(-_☆)キラーン

アルクマ~、こんな時間に食べたら消化に悪いですよ~
どうしてもお腹がすくなら、ミョウガになさ~~い
あ、誤解しないでね、アルクマの体を思って言っているんですよ~
愛情ですからね~(≧m≦*)
さ、問題は片付いたから、クリスちゃま、焼きおにぎり食べましょうか(笑)
や~ん。本当に香ばしそう~~
こちらでは、味噌焼きおにぎり、あんまりないよ~
味噌はどんな味付けするの? 次回が楽しみ~♪

>アルクマ
小さめに握ってあるから大丈夫^^

>ラムネのラムちゃんさま
骨肉の争いですな(笑)

味噌焼きおにぎりは「弁慶飯」っていって、
野沢菜に似た「青菜(せいさい)」という
山形の地物野菜で巻いて作ります。

ちょっと辛みがあっておいしいよ♪

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