ゴーヤのピクルス
毎週のように実家からもらってくるゴーヤ。
なにか変わった食べ方をしたい～、といろいろ探して、
ピクルスを見つけました＾＾
要するに「甘酢漬け」ですね～
輪切りのゴーヤがかわいいでしょ＾＾
緑色の浮き輪です♪
ネットで見つけたレシピでは、米酢で粒コショウをいれるのですが、
米酢がなかったので黒酢で、粒コショウもなかったので鷹の爪で、
それぞれ代用しました。
それでも十分美味しかったです♪
苦みが和らいで、いい感じでした＾＾
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますｗ
緑の浮き輪ならいただきましょう(*￣ー￣*)
鷹の爪のピリリとした辛みも合いそう～♪
＞ラムネのラムちゃんさま
あ、ラムちゃん用の緑の浮き輪は別ですから、
ちょっと待っててくださいね～♪