» 野菜がおいしいのブログ記事

キャベツとかタマネギとか、
春の美味しい野菜が出てきましたね～＾＾

新タマネギを炒めましたよ～



子供の頃、母がよく作ってくれました。

通常は新タマネギと絹さやだったんですが、
子供があまり食べませんので（笑）
ソーセージやウインナーを一緒に炒めてくれました。

絹さやはまだ高いので、
庭でとれたアスパラ少々。

炒めるときに味を付けずに、
食べるときソースをかけて召し上がれ♪

おかかって、おいしいよね＾＾

青菜をゆでておかかで和えました。



超簡単だけど、
すご～くおいしい♪

何より低カロリー、
丼いっぱい食べても大丈夫（笑）

美味しい野菜、
召し上がれ♪

冬になって、野菜が高くなりました（＞_＜）

ここしばらくブロッコリーは高嶺の花です。

セロリって、意外に年中同じくらいの値段で買える優れものですよね。
テケトーに切って、マヨネーズつけて食べるのが一番好きです。



勝手な思い込みだけど、

アルクマはセロリが苦手そうな気がする＾＾
外れてたらごめんなさい。

苦手なものだと思って、
勝手にマヨを添えちゃいました～

はい、昨日の「ロマネスク」をツリー仕立てにしてみました～～

クリスマスメニューにもいいよね。


んが、



あんまり「上から目線」で撮ったため、
ツリーというより平原に（笑）

でも、芯をブロッコリーの茎にしたら、
刺しやすかった。

小さいので、あまりたくさんつけられなかったのが
ちょっと反省点。

あ、
ベーコン、おいしそうでしょ＾＾

ラムちゃんにはたくさんあげるね～♪

ピーマン１袋５０円でゲット♪

何を作ろうかな～と考え、
おひたしがいいかな～
あ、でも明太マヨで和えたら、
ピリ辛でいいかも＾＾



ピーマンは茹でようかと思ったけど、
水っぽくなるかな、とオーブントースターで
焼きました。
いい感じです。

上にミョウガを散らして、
野菜たっぷりのヘルシーメニュー、
できあがりぃ～