最後（？）のロマネスコ

先日、いつものスーパーへ行って、
いつも通りに産直コーナーを見ていたら、
ん？んんん～～？

なぁ～んと、ロマネスコが♪

あれは冬しか食べられないと思っていました。
しかも、冬より大きくて安い♪

一房買って、茹でて、
冬までサヨナラのロマネスコを楽しみました。

これは、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼いた物。

やっぱりロマネスコのカリカリ食感、大好きだ～＾＾