ロマネスコのツリーカレー

大好きなロマネスコ。
冬までお預けかと思っていたら、
スーパーの産直コーナーにこっそり並んでいました。

これで最後かも、と思い購入。

小ぶりのが3つ。
さて、どうしよう、と考えつつ茹でて。

挽肉で包んで焼いて、
カレーに乗せてみました。

カレーはレトルトですが、
なんだかとってもゴージャス（笑）

暑い日に熱々カレーもいいですね＾＾