中華クラゲとキュウリの和え物

会社の同僚からいただいたキュウリ。
みんなで食べ方を教え合っていたら、
中華クラゲと和える、というのを聞いて、
猛烈に食べたくなりました＾＾

正直、中華クラゲを食べるのは、
もう何年ぶりか分からないくらい久しぶりです。

でも、ちょっとピリ辛のコリコリした食感、
いいですね～♪