チーズ　ゴーヤチャンプルー

夏の定番、ゴーヤチャンプルーにチーズを乗せました。

梅雨明け後、雨がほとんど降らなかったせいか、
ゴーヤがなかなか大きくなりませんでした。

最近、ようやく収穫できるようになり、
記念すべき初収穫を、まずはチャンプルーで。

チーズタッカルビなど、最近チーズが流行なので、
乗っかってみました＾＾

できれば、ちょっと端っこをカリカリにしたかったのですが、
力及ばず…
次回は、もうちょっと上手にできたらいいな。