フキの煮付け

母が作ってくれたフキの煮付け。

悲しいことに、
こういう昔ながらの料理は、
いつまで経っても母に敵いません。

同じ台所で、同じお鍋、同じ調味料を使っても、
やっぱり違うんですよね。

母に言わせると｢愛情が違う」と（＾＾；
確かに、そうなのかもしれません･･･