エノキで嵩増し明太パスタ

エノキをなるべく長く切って、1本ずつばらし、
パスタと一緒に和えたらヘルシー明太パスタの出来上がり。

エノキだけではパスタにならないんですよ。
エノキの和え物になってしまうので、
パスタはいつもの半分くらいにして、
エノキを混ぜ混ぜすると、かなり満足感のあるパスタになります＾＾