だし

きゅうりとナスとみょうがと大葉を細かく刻んで、
めんつゆに漬けました。

手抜きのだしでございます（笑）

めんつゆは、時間が無いときとか、味付けに自信が無いときとか、
簡単に味が決まるのでありがたいです。

ご飯やお豆腐に乗せたり、
納豆と混ぜてもおいしいですよ～