新タマネギのマリネ

新タマネギが出てきましたね～

正直、まだ高いけれど、つい買ってしまいました。

まずは生で。

薄くスライスしてマリネ液につけて。

酢を多めにしたのでちょっと酸っぱいです。

でも、それがおいしいんですよね～

ああ、春が近づいている感じがとてもうれしいです。