キュウリのクルミ和え

薄くスライスしたキュウリをクルミの衣で和えました。

ごま和えでもよかったんですが、

買い置きのクルミがたくさんあったのと、

ごまよりすりおろすのが簡単だったので^^

ただ和えるだけの簡単料理ですが、

結構おいしくてはまっています。

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