鯖みりん

東北南部も梅雨が明けました。

アッチッチです。

本日、土用二の丑の日だそうですが、

ウナギはお高いので、同じ魚類の鯖を^^

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みりん干しは大好きなのですが、

焼くのがめんどうで、というか、洗うのが面倒で(^^;

あまり家で焼くことがなかったのですが、

久しぶりに食べたらやっぱりおいしかったです。

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