カブの千枚漬け風

おいしそうなカブを買ったので、

スライサーで薄切りにして漬けてみました。

イメージは千枚漬けだったのですが、

写真写りが悪い(笑)

ゆずを使いたくて、絞り汁と千切りにした皮を加えました。

いい香りです。

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