ひじきとインゲンの混ぜご飯

実はインゲンがあまり好きではありません。

あの、キシキシした食感と青臭い味がどうも…

ということで、薄切りにして食感を弱めてみました。

味もひじきの力を借りて控えめにしてもらいました。

ご飯にたっぷり加えて混ぜご飯にしたら、

とてもおいしいです。

これからインゲンをいただいたら、これ式で行きたいと思います。