大根葉入り混ぜご飯

実家から立派な葉がついた大根をもらいました。

捨てるのはもったいないので菜飯にしようと。

葉っぱのほかにキノコに油揚げ、挽肉も入り栄養満点です。

大きく育った大根の葉っぱは固くなるので、

細かく刻んで調理するとおいしく食べられます。