新タマネギのマリネ

今年はタマネギが高くて、せっかくの新タマネギも買えませんでした。

でも、先日近くのスーパーで一個50円でセールをしてくれて、

ようやく買うことが出来ました。

最初はやっぱり生食ですよね。

スライサーで薄切りにしたタマネギをフレンチドレッシングに漬け、

しんなりさせてから、焼いたアスパラと焼き豚でマリネサラダに。

シャキシャキのタマネギ、最高においしいです♪