オクラの肉巻き天

今年のオクラは豊作ではないけれど、

ほどほどに実っています。

お腹に豚肉を巻いて天ぷらにしました。

サクサクの衣、ねっとりオクラ、しっかり豚肉。

抹茶の塩なんか合いそうですが、

つい、天つゆを用意してしまうんですよね。