ズラ入りです^^
さて、夏野菜が満載です。
トマト、なす、キュウリ。
どうしよう…
と思っていたら、会社の人がヒントを。
「八宝菜にトマトを入れるのがあった」
よっしゃ~、それ頂き♪
ってことで、
トマト、
なす、
ピーマン、
オクラ、
の夏野菜に、
八宝菜の定番、
椎茸、
筍、
エビ、
うズラを入れて、
作ってみましたよ~♪
あっさり系なので、塩味で。
と思ったけど、
ちょっとピリ辛にしたくて、
豆板醤と、香り付けにお醤油を少々。
これはいい!!
そのままでも、
ご飯にかけても、
麺にのせてもいいですよ~~♪
お好みでラー油をかけて、
さらにピリリと^^
夏だからアルクマのズラだけはやめて下さい(泣)
っあ、、よく見たら中に入っているのはうズラちゃんだ♪^^
よかった~~安心~~♪
これ、具が大きくて野菜もたっぷりでエビちゃんも
入ってて、いいね~~~~~~~!!!!!
そうそう、ピリ辛にしたくなるよね!
クリスちゃま~~~
エビの尻尾はぜったい残しておくから
たくさんお代りしてね~~(^m^
アルクマ~~、おビール♪
>ラムネのラムちゃんさま
てことは、
冬になったらアルクマのズラ入り八宝菜オッケーってことで(笑)
野菜は大きく切った方が美味しい感じがするよね。
ピリ辛最高~~♪
あ、
クリスは尻尾担当ですか、ププ。
エビ~~~わ~~い!!
シッポだ、シッポだ!!やった~~~~~~~
って、いうわけないでしょ!!!!
またしても、ラムちゃんにやられた~~~
なるほど、夏野菜の八宝菜ね、トマトも入ってるなんて!
感動だわ。
私も、作ってみます。
女将さん、本当に上手ねえ。
アルクマ、うなぎの仕返しだわ・・・今日は、皿だけよ。
>クリスちゃま
おお、尻尾に喜んでいる^^
と思ったら違いましたか。
トマトのほのかな酸味が夏らしくていいですよ~
是非、作ってみてね♪
アルクマにも、うズラの一つくらい残してあげてもいいかも^^