レシピ☆かんず亭のご飯&スイーツ
2012年10月31日 [レシピ]
ラムネのラムちゃんさまが、先日作った、っていうの聞いて、 作りたくなっちゃった^^
圧力鍋さま、すばらしいです♪
お肉を煮たつゆで大根も煮てみましたよ~ いい色になってるよ~
ほらね?
ん? ラムちゃん、 何か言いたそうだけど。
聞こえない~~♪
つか、 一つ質問が♪
豚の角煮を作るときは、 臭み消しにNEGIの青い部分入れるよね?
ひやぁ~~~~~~~!!!!!
これはラムちゃんバージョンよりも かなりレベルの高い出来上がりです~~~~~
豚の角煮はバラを使ったのね、 そこそこ~~プルプルしてて、もう、大好き~~~~ 椎茸さんもようこそ~~~♪
あ、臭み消しにはレシピにあった「にんにく」使いました。 だからかなり濃厚な味だったよ。
でも薬味として煮込む場合はノープロブレム~~ そしてそれはアルクマに全部あげる~~(≧▽≦)
クリスちゃま~~~ ほら~~角煮だよ~~
もう残ってないけど(^m^)
>ラムネのラムちゃんさま
>でも薬味として煮込む場合はノープロブレム~~
わがまま~(笑) でも NEGIで臭みを消して美味しいお肉になってくれるから うれしいよね^^
大根も、すっごい柔らかく出来たんだよ~
いっぱい食べてね♪
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βカロテン! (`・ω・´) シャキーン
繊維質!(*´∀`)
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ひやぁ~~~~~~~!!!!!
これはラムちゃんバージョンよりも
かなりレベルの高い出来上がりです~~~~~
豚の角煮はバラを使ったのね、
そこそこ~~プルプルしてて、もう、大好き~~~~
椎茸さんもようこそ~~~♪
あ、臭み消しにはレシピにあった「にんにく」使いました。
だからかなり濃厚な味だったよ。
でも薬味として煮込む場合はノープロブレム~~
そしてそれはアルクマに全部あげる~~(≧▽≦)
クリスちゃま~~~
ほら~~角煮だよ~~
もう残ってないけど(^m^)
>ラムネのラムちゃんさま
>でも薬味として煮込む場合はノープロブレム~~
わがまま~(笑)
でも
NEGIで臭みを消して美味しいお肉になってくれるから
うれしいよね^^
大根も、すっごい柔らかく出来たんだよ~
いっぱい食べてね♪