メロン子漬け

間引かれちゃったかわいそうなメロン。

美味しいデザートにはなれなかったけれど、
美味しいお漬け物になりました^^

先日、スーパーの産直コーナーで発見しました♪

もうそんな季節なんですねえ~

早速一袋買い求め、
洗って、塩、砂糖、和辛子、焼酎で漬け込むこと三日。

ピリ辛で美味しい漬け物できあがりぃ~♪

これは、ご飯の友にも、ビールの当てにも、
コーヒーとともにいただいても、

きっと何にでも合うと思う^^

ささ、
みんなで漬け物つまみながらまったりしましょう~

4 Responses to “メロン子漬け”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    お漬物、大大大好きですぅ~~~~~~!!!!

    メロンの漬物の季節なんですね~
    嬉しい~♪女将バージョンも食べたい~~~

    そうそう、何にでも合うと思う^^
    みんなでまったりしましょう~~!!!

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    もうコタツはサヨナラだけど、

    テーブルの真ん中に漬け物、
    お茶やコーヒー、ビールは持ち込みで(笑)

    の~んびりしながらアルクマをからかうのもいいね^^

  3. クリスティーヌ より:

    アボカドかと思ったわ。
    メロンの赤ちゃん、命拾いしたわね~

    お漬物おいしいわよね。大好き!!
    義母が作ってくれます、ちょっと甘め醤油に漬け込むようです。

    きれいな色ねえ~~

    うんうん、コーヒーにもあうわ。
    うれし~~

    ラムちゃんと、ティータイムだわ♪

  4. kanzu より:

    >クリスちゃま
    色は確かにアボカド^^

    お漬け物、いいよね~
    でも、塩分糖分に注意が必要だから、
    本当はあまり食べ過ぎないようにしないとね~

    >ラムちゃんと、ティータイムだわ♪

    私は~~~?(ToT)

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