セロリの醤油漬け

ブロッコリーの茎に味を占めて、
あれこれ漬けたくてたまらない今日この頃(笑)

先日はセロリを漬けてみました♪

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セロリって生でも食べられるものだから、
すぐに漬かると思ったけれど、
意外に時間がかかりました。

2日くらいじゃ、まだ漬かり方が足りない感じで。

で、なんといいますか、
生のままサラダにした方がいいかも(笑)

売ってるセロリの漬け物はもっとおいしいんだよなあ。
何か足りないのかな、
もうちょっと工夫を考えてみようかな。

3 Responses to “セロリの醤油漬け”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    うちもセロリのお漬け物…的なものたまに
    出てくるよ~
    酢の物ってかんじだけど。

    十分味が染みてそうだけどまだだったのね~  

    それでも美味しそうだよ(*^o^*)

  2. アルクマ より:

    そもそもセロリが嫌いな俺w

  3. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    セロリも生でも加熱しても美味しいよね^^

    中華風の炒め物も好き♪

    >アルクマ
    やっぱりね…

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