アスパラ菜と鶏チャーシューの胡麻マヨ
寒くなってきて、緑黄色野菜の購入に頭を悩ませる日々です。
いや、予算が２３２３なら何の問題も無いのですがね、
限られた予算できちんと栄養を取りたいですからね＾＾
今日はアスパラ菜。
鶏チャーシューと一緒に、練り胡麻と醤油入りのマヨソースで和えました。
胡麻の風味が香ばしくて美味しいです。
大好きなロマネスコ、今年は販売してくれるかなあ。
今日は母から大根とゴボウをたんまりもらってきたので、
煮物でも作ろうかな。
レンコンを買って筑前煮とか、いいですね～♪
赤色はないけど(爆）
うんうんうん、野菜はとらないとね♪
練りゴマが入ってると、更に美味しいんだろうな～
(*^o^*)
醤油入りマヨってあるんだ～
筑前煮も楽しみにしていま～す
赤いのないけど(^o^;
＞ラムネのラムちゃんさま
緑色って大事よね♪
醤油とマヨを自分で混ぜ混ぜしましたよ＾＾
私が作るとどうしても「つゆだく」になっちゃうので、
本来の筑前煮とは違う物になっちゃうんだよな～
もっとお勉強します♪