鱈の煮付け
冷たい日本海の荒波で育った鱈。
淡泊な味わいが好きです。
一番オーソドックスなのは味噌汁なんだけれど、
醤油漬けにして焼いたり、
煮付けにもします。
あっさりして美味しいよ＾＾
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますｗ
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お煮付けにも合うんだ～♪
私の知ってる鱈料理は唐揚げかお鍋だったよ～
お味噌汁もいいね～(*^^*)
ほう。唐揚げとは初耳。。
長野もお煮付けが多いと思います。
同じNEGIでも土地によって調理法が違うんですね～ （あ、違ったｗ）
＞ラムネのラムちゃんさま
淡泊で身が柔らかめだけれど美味しいよ＾＾
お鍋は塩鱈が多いかな。
フライも塩鱈ですね～
＞アルクマ
ね～、でも、唐揚げも美味しそうだよね、
NEGIたっぷりのタレをかけたらいいと思う♪