エッグロール
半熟卵を芯にして、豚肉を巻いて焼きました。
お肉には焼き肉のタレで下味を付けてあります。
コロコロと転がしながら火を通します。
加熱すると卵も火が通っちゃうので、
最初に茹でるときはなるべくゆるめの半熟にするといいです＾＾
私は貧乏人なので豚肉ですが、
もちろん牛肉でもいいと思います。
そのときは、うちにも分けてください（笑）
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
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いやー、豚肉でも充分すぎるほど
手がかかって贅沢なお味になってますよね！
ご飯もモリモリ追加しちゃいそうです。。(^_^;)
ところで、お皿の左側の付け合せはなんですかね？
左の付け合わせはアルクマくんの頭皮の栄養剤です(￣ー+￣)
女将さ～ん、すごく黒く見えるけど、
椎茸さんですよね～？(*^^*)
ゆるめの半熟にするのが難しそう～
でもそこがポイントなのね♪
アルクマの追加の分までいただきま～す！
＞アルクマ
まあ、半分負け惜しみなんですが（笑）
豚肉は癖がないので食べやすいし、ほかの食材と合わせやすいですよね＾＾
ご飯ももりもりいっちゃってください♪
左側のは、ラムちゃんが正解です♪
＞ラムネのラムちゃんさま
アルクマくんの栄養剤は納豆でございますわよ～
真っ黒ですが椎茸です＾＾
卵は別に半熟でなくてもいいんですが、
何となく美味しいので（笑）