肉詰めレンコンの甘酢ソース
レンコンの穴に挽肉を詰めて焼いて、甘酸っぱいソースを絡めました。
挽肉は、最近マイブームの手作り。
ラムちゃんの大好きな椎茸と、NEGI♪が一緒に入っています＾＾
残念なことに、穴に詰めるだけだとあまり入らないので、
次に作るときは、レンコンを2枚使って、間に挟むようにしたいと思います。
常連さんは一日一押し！( ・∀・)つﾎﾟﾁ
ポチッ→ 
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年中大活躍 (￣ー￣)ﾆﾔ
βカロテン！
(｀・ω・´) ｼｬｷｰﾝ
繊維質！(*´∀｀)
なお、納豆画像の掲載は法律で禁止されていますｗ
ええ、ええ、確かに椎茸さんは大好きです。
が、
おNEGIさんとセットにしたら意味ないでしょ～～～～～！！！
女将～～～アルクマを今すぐ連れて来なさい～～（身代わり）笑
甘酸っぱいソースなの？いいね～～！
自家製ひき肉もバリエーションが増えてきてるね～
シャキシャキレンコンと相性よさそう♪
|д・)ﾁｯ
＞ラムネのラムちゃんさま
ああ、そうですね～、
すっかり忘れていました(棒読み）
次回はラムちゃん用にタマネギでつくってみますね＾＾
アルクマくぅ～～ん、
ラムちゃんがお呼びですよぉ～♪
＞アルクマ
あ、みっけ♪
忘れてた、
元々のレシピではバルサミコを使っていたのですが、
家にないので、黒酢で代用してみました＾＾