白ゴーヤのツナサラダ

白ゴーヤはスライサーで薄切りにして、
ツナ、コーンと一緒にサラダにしました。

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普通のゴーヤと同じ食べ方でいいらしいんですが、
なんとなく、せっかくの白さを生かしたいと思ったのです^^

苦みが少ないので、生で食べてもそれほど気になりませんでした。

もっといろいろレシピを広げたいですね~
もっとも白ゴーヤは今年の分はお仕舞いですが。

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