厚揚げのかにあんかけ

茶碗蒸しに使ったかにあんが残ったので、
厚揚げにかけてみました。

厚揚げは表面をカリッと焼きました。

大変美味しくいただきました♪
トッピングの白髪NEGIがいい仕事をしてくれたのは
いうまでもありません＾＾