鱈の粕汁

全国的に寒くなって参りましたね～
こんな寒い夜は、温かい粕汁で芯まで温まりたいです♪

粕汁は魚や鶏肉が使われますが、
今回は鱈を。

寒くなると美味しくなる魚です。

塩鱈なので、味付けは控えめに。
温まり素材のNEGIもたっっっぷり入っていますよ～