春菊のカシューナッツ和え

くるみやアーモンド、マカダミアナッツはダイエットにいいそうですが、
カシューナッツだけは避けた方がいいらしいんです。

昨日のハニーナッツ。
カシューは少なめにした結果、
余るわけで。

余ったカシューナッツで、
ゴマ和えならぬカシューナッツ和えを作ってみました。

ええ、結局食べるんです。
だって、もったいないし♪