白菜の煮浸し

寒くなってくるとおいしい白菜。
今年はまだ高めなのであまり手を出せませんが…

油揚げ、椎茸と一緒に煮浸しにしました。

ほっこりと優しい味です。
こういう「お総菜」がいいですよね～

お汁も飲めるくらいの薄めの味付けです。