アスパラ菜

今の季節、なかなか青い野菜が少なくて、
お弁当なども彩りが偏りがちです。

久しぶりにアスパラ菜を見つけました。

アブラナ科の野菜、
菜の花のお友達です。

食感がサクサクしているのと、
味も？アスパラに似ている、ということのようです。

マヨと相性がいいです＾＾