鶏胸肉の味噌粕漬け

2017年3月22日 [レシピ]

ヘルシーでお財布にも優しい鶏胸肉が好きです。
でも、脂肪が少ない分、ぱさつきがちなんですよね。

今日は味噌粕に漬けてみました。

こんがりと香ばしい焼き色と、
しっとり柔らかい食感でおいしかったです。

2 Responses to “鶏胸肉の味噌粕漬け”

  1. アルクマ より:
    2017年3月25日 12:20 AM

    鶏胸を上手に使えると、
    節約にもタプタプのお腹周りにも最適だと思うのですが。。

    まだまだ新米の主夫としては、どうもうまく使えないんですよね～ (；´∀｀)

    でも今後は鶏胸でがんばって、
    ヘソクリとライザップ並の肉体を手に入れたいと思います！！(｀･ω･´)ゞ

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  2. kanzu より:
    2017年3月25日 9:11 PM

    ＞アルクマ
    そうそう、お財布にもお腹にも優しいですよね～

    臭みとぱさつき防止のために、
    ネギや生姜を上手に使って下味を付けるといいですよね。

    ヘソクリ、がんばって♪

    返信

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