フライパンで、サバのみりん干し

｢青い魚を食べなさい」とお医者様に言われている私。

久しぶりにサバのみりん干しを買いました。

魚焼きグリルは後始末が面倒なので、
フライパンで焼いてみました。

油を引かずに焼いたのですが、
サバから出る油で十分。

おいしくできました＾＾