ナスのマヨ味噌田楽

2017年8月22日 [レシピ]

ナスも旬の食材ですね。

油と相性のいいナスは、
素揚げが一番好きですが、
田楽もおいしいです。

今日は、味噌にマヨネーズをプラス。
気持ち洋風です＾＾

パセリを振っても良かったかなあ。

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