鮭のミルク味噌汁

2017年11月7日 [レシピ]

味噌と乳製品は相性がいいです。
味噌汁に牛乳を加えると、味がまろやかになります。

鮭の粕汁に牛乳をプラス。
コクが出て、魚の生臭みも取ってくれます。

和洋折衷な感じがちょっと楽しいです＾＾

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