肉詰めピーマン
いつもは縦半分に切って肉詰めを作るんですが、 今日は横に輪切りにしてみました。 フライパンで焼いてからケチャッ・・・
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友人からタラの芽をたくさんいただきました。 やっぱり天ぷらですよね~ 山菜は下処理が必要なものも多いんですが、・・・
新タマネギの季節になると作るハンバーグです。 中を抜いたタマネギに肉種を詰めて焼きました。 柔らかくて甘い新タ・・・
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