「レシピ」の記事一覧（98 / 1114ページ）

醤油漬けにした鮭に小麦粉を振って、バターで焼いたムニエルに、 タルタルソースをたっぷり。 皮もこんがり焼けてい・・・

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友人から青ミズをいただきました。 最初は油揚げとお味噌汁にして、 次は油炒めを作りました。 油揚げ、糸こんにゃ・・・

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そうめん、鱒、または鮭、ごま豆腐、ゆで卵、ニラ。 それに、ちょっと甘めのあんをかけます。 地元の郷土料理。 冠・・・

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