» まかない裏メニューのブログ記事

前回、ラムネのラムちゃんさまのリクエストでお作りしたときは、

なにやら「クマののろい」（笑）でラムちゃんがお休みでしたので、
再び作りましたよ～

具は、豚肉、もやし、しいたけ、ニラ、と
ほぉ～ら、ラムちゃんの好きな物だけ♪

あら？
何をお箸でゴソゴソやってるのかしら？

いや～ねぇ～

今日はほんとにNEGIは入ってませんってば～

それとも、本当は入っていて欲しかった？

冷蔵庫にちょっと残った野菜、
まとめて始末いたしましょう～

売れ残りキャベツ、
１／３くらい残って、ちょっと切り口が膨らんできた（笑）タマネギ、

１食残った生中華。

トレイに半分残った豚肉。

みんなで力を合わせれば、

ほ～ら、美味しい焼きそば出来あがりぃ～～＾＾

残ったカレーをオシャレに変身させました～＾＾

餃子の皮に包んで、油で揚げるだけ。

ご飯のおかずにも、おやつにもなります。
あ、もちろんお酒のおつまみも＾＾

日本風のとろみのあるカレーだと、いい感じです。
ジャガイモは大きい場合はつぶした方がいいみたい。

カリカリの食感がたまらない～～♪

いわゆる「ネコまんま」ってやつでしょうか。

も、超簡単、
ご飯にマヨネーズと醤油をかけただけ、

料理なんていうのもお恥ずかしいレベルですが、

熱々のご飯はそれだけで美味しいんだよね～

せめておかかでもかけてあげればよかった。

本式のそうめんのあんかけは、
あくまでも一品料理なので、
量は少なめです。

主食ではありません。

でも、
時々がつんと食べたくなるんだなあ。

サクラマスの素焼きを買ったので、
久しぶりに作ってみました。

具は他にはゆで卵だけと、
ちょっと寂しいけど。

あくまで、「裏メニュー」ですから＾＾